01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
渡り蟹のクリームパスタを特に気に入ったという声があるFOND いしはら。メニュー候補には本日の鮮魚のカルパッチョや旬の山菜のフリット、仔牛のカツレツも並び、パスタを中心にする日も、前菜やメインを組み合わせて楽しむ日も選べます。
野菜の味わいをしみじみ感じたというポトフの感想もあり、有機野菜のサラダや芽キャベツもメニュー候補に。前菜、パン、メイン、パスタ、ドルチェまでを楽しんだ人もいて、ガトーショコラも掲載メニューに見られます。
ワインはグラスやデキャンタの記載があり、料理に合わせて一杯から選ぶ楽しみも。







